sobota, 14 marca 2020

Makaron w doborowym towarzystwie馃

14.03.2020(sobota) Taki wyj膮tkowy czas nasta艂... 

Troch臋 wszyscy pewnie jeste艣my wkr臋ceni w 艣ledzenie informacji, kt贸re dotycz膮 ka偶dego z nas... 

Dobrze znale藕膰 swoj膮 DOBR膭 przestrze艅, kt贸ra da nam r贸wnowag臋 i pozytywn膮 energi臋 馃拑

U mnie ta przestrze艅, to kuchnia...

        KUCHNIA W GLANACH 馃枻馃 

A ten czas dla mnie te偶 ma dobr膮 stron臋... 

Jest nas wi臋cej w domu 馃榿, wi臋cej przy stole 馃馃馃

Ma艂y dom WARIAT脫W - ale M脫J 馃馃枻

                  ZAPRASZAM 馃枻馃


Makaron z boczkiem i cukini膮


 

Potrzebujemy: 

* 500g makaronu 
* 200-250g boczku w臋dzonego
* 2 cukinie 
* 330g 艣mietany 18% 
* 1 du偶a cebula
* 3-4 z膮bki czosnku 
* 2 艂y偶ki oleju 
* s贸l pieprz

 


Wszystko traktujemy ostro no偶em 馃槈

 Kroimy w kostk臋 cukini臋, cebulk臋, czosnek i boczek.

 Je艣li tak zaczniemy prac臋, 艂atwiej nam b臋dzie wszystko zebra膰 w ca艂o艣膰 i doczeka膰 si臋 upragnionego jedzonka.

 Dzia艂amy szybko 馃挭馃挭馃挭 

Na zimn膮 patelni臋 leci boczek, gdy si臋 wytopi dolewamy olej. 
W kolejce- cebulka ( tylko szklimy ) i posiekany czosnek.

 

To dobry moment na nastawienie wody na makaron. 
Solimy, przykrywamy. 

Dzieje si臋. Jest energia i zapachy... Nieziemskie... 

 Do bogactwa sk艂adnik贸w na patelni dodajemy cukini臋. 
Ca艂o艣膰 mieszamy,dogl膮damy.
 
Dajemy czas sk艂adnikom na to, 偶eby si臋 poprzenika艂y, polubi艂y.❤️

 Chcecie 偶eby smacznie by艂o. 
 B臋dzie 馃馃枻馃 

 Gdy cukinia zmieni kolor, straci surowo艣膰, ale pozostanie al dente dodajemy ca艂膮 艣mietan臋. 

Mieszamy, doprawiamy. 

 Finiszujemy przyjemno艣膰 gotowania, przyjemno艣ci膮 degustowania.馃槈馃榿

 

To danie nale偶y do naszych ulubionych馃榿 
Mam nadziej臋, 偶e si臋 zakochacie.

 

1 komentarz: