Ciasto ze śliwkami

 24.10.2021, niedziela

WITAJCIE🥀🖤💃

Straszne braki na blogu 🤔😉😁

Dawno mnie tu nie było.

Życie strasznie pędzi. 

Myśli rozproszone 🤔😱

Ja piekę, gotuję.... 

Nie spoczęłam na laurach, choć rzeczywistość nie taka łaskawa 😉 

 Przepisy tu wrzucone żyją 💪😁

A Ci, co poza domem wołają wnosząc motywujące sugestie o znane i sprawdzone wypieki i wytrawne dania 😘

 To proszę 😁

Zapraszam na proste, szybkie, cudne ciasto ze śliwkami. 

Proste zwykle skutecznie nastrój poprawia -najsmaczniejsze 💚💛🧡

          Ciasto ze śliwkami

1kg śliwek

1½ szklanki mąki pszennej

4 jajka

7 łyżek oleju

1 szklanka cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

cukier puder - do wykończenia

PRZYGOTOWANIE

Jajka miksujemy cierpliwie z cukrem,aż uzyskamy puszystą masę. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy do połączenia.

Ciasto wylewamy równo na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Wydrążone z pestek śliwki układamy skórką do dołu na cieście. 

Jeśli owoce są bardzo kwaśne można z wierzchu posypać je cukrem.

Ciasto pieczemy w 180°C 40-50 minut do "suchego patyczka".

Wykańczamy posypując cukrem pudrem.

Udanych wypieków 😁 i cóż.... 

Cieszmy się z małych rzeczy 🎷💅☺️

🧡💛💚 🧡💛💚

Chlebek na zaczynie drożdżowym 🍞

 6.10.2021, środa

Czas ucieka, życie czeka!!

Żeby to życie uprzyjemnić zapraszam na chlebek, którego przygotowanie zajmie dosłownie chwilkę, co sprawdza się jeśli zorientujecie się wieczorem, że chlebka brak i chętnych brak, co by ten chlebek rano kupili 😊

Zapraszam 🥀🖤

Chlebek na zaczynie drożdżowym 🍞

🍞 kg mąki pszennej

🍞 1 litr ciepłej wody

🍞 50g świeżych drożdży

🍞 2-3 łyżeczki soli

🍞 2 łyżki cukru

🍞 4 łyżki octu

🍞 słonecznik, płatki owsiane 

        ( U mnie 2 garści )

DZIAŁAMY

Wlewamy wodę do dzieży,

wyruszamy drożdże, dosypujemy cukier i mieszamy.

Dodajemy pozostałe składniki i całość mieszamy. Na końcu dodajemy ocet.

Gotowe 💪

Ciasto ma żadką konsystencję 😊

Rozlewany w miarę równe porcje ciasta do dwóch keksówek wyłożonych pergaminem i pieczemy 1h w 190°C 

Po tym czasie wyjmujemy, studzimy na kratce i przykrywamy czystą lnianą lub bawełnianą ściereczką.

Chlebek gdy jest świeży lekko się kruszy.

Ja osobiście wolę go na drugi, trzeci dzień. Idealny jest wtedy na przygotowanie cieniutkich, pysznych kanapek 🍞😊

Ja lubię kiedy ciepło piekarnika ogrzewa serce domu, zapach chleba unosi się gdy wstawiam pranie, bądź po całym dniu kładę się spać wiedząc, że ONI ❤️🧡💛💚💙💜🤎🖤 nie wyjdą z domu głodni.

 To cenne i ważne 🌸🍂🤍

Smacznych kanapeczk Wam 😁💪